Bebiskäk - Laxgryta med potatis, ärtor och morötter (fr. 8 mån)
ca 5 portioner
1 laxfilé
3-4 potatisar
1-2 morötter
1/4 purjolök
ca 1 dl ärtor
1 msk pressad citron
1 dl vispgrädde
peppar
persilja
dill
Skär grönsakerna i bitar. Koka först potatisen i lite vatten i en stor gryta. Släng efterhand ner morötter, purjo, ärtor och lax. Peppra något. Häll över grädden och koka tills alla grönsaker är mjuka och laxen är genomkokt. Strö över persilja och dill. Mixa till lagom konsistens.
(källa: http://www.magdis.se/?p=220)
Kommentarer
Postat av: Linda
Jätte god var den! Tyckte nog mer om den om E... Äh, hon vänjer sig no.. ;-)
Trackback