Kall örtsås

Den här såsen är verkligen räddaren i nöden! Snabbt och gott som fan! Passar perfekt till fisk!


Foto: vnikka

2 dl matyoghurt (tex turkisk)
0,5 dl majonnäs
1 dl hackad färsk gräslök
1 dl hackad färsk persilja
salt + peppar

Hacka örterna och blanda ihop allt på en gång. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna dra i kylen en liten stund innan servering.
Man kan även ha i dill samt dragon om man gillar det!

Kommentarer
Postat av: Linda

å vad gott! kanske är den såsan jag sökt/längtat efter när holandaissåsen blivit för mkt.

Postat av: Magdalena

Åh, det ser gott ut! Synd att jag inte kikade in före middagen, då hade jag kunnat testa denna sås till laxen... Nu blev det samma gamla trista kaviarsås som alltid =S

2008-06-26 @ 21:26:57
URL: http://www.magdis.se
Postat av: Mamzi

Har ju testat den o vet att den smakar mums.Den var perfekt till laxen vi åt.

2008-06-26 @ 22:04:08
URL: http://musseblomman.blogg.se/
Postat av: Linda

Såsen var JÄTTEGOD! Jag älskar att få tips om mat. Äntligen blir det ju variation i maten. =D

2008-06-27 @ 20:38:03
URL: http://www.asiatica81.net/wp_asiatica/
Postat av: Eva

Nam Nam! den var "skit"-god !

Här ska du få en av mej istället.

Creme fraiche

vitlök

Boston Gurka

Blandas efter tycke o smak

Mina grabbar tycker den är J-ligt god till fisk

2008-09-04 @ 10:01:02
URL: http://urmoderns.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback